O Vermelho Ácido 87 (Acid Red 87), mundialmente conhecido como Eosina Y, é um corante da classe dos xantenos que produz uma cor rosa-avermelhada vibrante com uma característica fluorescência amarelada sob certas condições de luz. Embora seja o pilar fundamental em laboratórios de patologia para diagnósticos médicos (sendo o “E” da famosa coloração H&E), ele também desempenha um papel importante na indústria química. É utilizado na fabricação de tintas especiais, marcadores de texto e como traçador visual em estudos hidrológicos devido à sua alta visibilidade.